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  • Irresistível Bolo de Coco Gelado

    cake-936498_1920Nada melhor do que desfrutar de uma sobremesa gelada deliciosa no verão. E quem resiste a um bolo de coco fofinho e super úmido que é a estrela das festas infantis e tem aquele gostinho especial nostálgico? Pois a receita de hoje é uma combinação perfeita das duas coisas, um bolo de coco delicioso molhadinho que pode atuar tanto no papel de sobremesa quanto protagonista daquele lanche com os amigos no fim da tarde. Uma receita prática e imperdível para você experimentar, confira: Continue lendo

  • Uma receita de Risoto leve e sofisticado

    risotto-421391_1280Um bom risoto é o prato perfeito para um almoço diferente, leve e mais sofisticado neste verão. O prato tem incontáveis variações mundo afora e conta-se que sua origem é italiana, onde a receita do primeiro risoto surgiu no século XI, sendo um prato apreciado pela realeza, preparado com diferentes tipos de arroz importados do oriente médio. O risoto é um dos pratos mais apreciados da atualidade, já é a estrela de muitos restaurantes brasileiros e põe a prova a criatividade dos chefs que estão sempre buscando criar variações do prato com ingredientes típicos nacionais. Continue lendo

  • 3 Receitas de salada de frango para um almoço leve de verão

    34721414942_80f5bf4872_cO verão é o momento perfeito para adotar refeições mais leves e refrescantes. Uma boa salada é sem dúvidas um prato que não pode faltar na sua mesa, e quem disse que ela precisa ser simplesmente uma entrada ou acompanhamento? As saladas podem se tornar o prato principal mais desejado na sua mesa, acrescentando ingredientes diversos que a tornem ainda mais nutritiva, rica e saborosa. A carne de frango é rica em vitaminas do complexo B, proteínas e possui baixo teor de gordura, portanto ela marca presença em inúmeros pratos considerados saudáveis e receitas fit. Trouxemos algumas receitas de saladas de frango deliciosas e ricas em nutrientes para você preparar neste verão e quem sabe, no ano inteiro. Confira: Continue lendo

  • Receita de Cheesecake Fácil de Maracujá

    cake-1765911_1280Nada melhor do que se refrescar no verão com uma deliciosa torta gelada! As famosas tortas do tipo cheesecake são uma invenção antiga, já que a massa do queijo já era normalmente utilizada na produção de sobremesas pelos gregos antigos, mas foi a partir da difusão nos Estados Unidos que as cheesecakes ganharam popularidade. A tradicional receita á base de queijo e creme de ovos, deve ser levada ao forno, tornando o processo um pouco mais complexo, porém existem atualmente inúmeras variações de cheesecakes que utilizam ingredientes diferenciados que facilitam a execução das receitas. Continue lendo

  • Especial de receitas juninas: Curau

    depositphotos_114312916-stock-photo-brazilian-sweet-custard-like-dessertO curau é um deliciosos prato doce preparado tradicionalmente para as festas juninas, mas sendo uma das mais populares receitas preparadas com milho verde, é difícil só comer durante este período de festas não é mesmo? O prato, que é de origem portuguesa, tem lugar garantido nos corações dos brasileiros, seu nome pode variar de região para região, chamado também de canjica de milho, papa de milho ou canjiquinha doce, independente do nome que se dá, a delícia é a mesma, preparado tradicionalmente tendo como ingredientes principais o creme de milho, leite, açúcar e canela. Inclua esta receita maravilhosa na sua lista de pratos juninos, confira: Continue lendo

  • Especial de receitas juninas: Pé de moça e Cocada

    confectionery-1882067_1280Continuando com o nosso especial de receitas juninas para você preparar em casa e matar saudade das quermesses brasileiras, trouxemos hoje dois doces clássicos das festas juninas verde e amarelas, o pé de moça  e a cocada. Confira duas receitas simples e deliciosas dos doces que roubam a cena em qualquer festa junina: Continue lendo

  • Especial de receitas Juninas: Arroz Doce

    21127226052_86e7378b1d_zChegou o período de festas juninas para nós brasileiros, e mesmo para aqueles que se encontram fora do país, é praticamente impossível não entrar no clima junino e não sentir saudades dos deliciosos pratos que acompanham este momento tão festivo. As conhecidas Festas Juninas acontecem no Brasil durante o clima do inverno, então não é de se espantar que a maior parte dos pratos preparados e servidos durante os arraiais, sejam pratos quentes. Continue lendo

  • Torta de frango cremosa: uma receita super prática!

    25309616073_21ce7ffbbf_bAs tortas são um tipo de receita bastante versátil e são encontradas em versões doces e salgadas. Torta de frango é uma receita bastante conhecida dos brasileiros, tem sempre alguém na família que é especialista em prepará-la e se estiver pensando em um prato rápido, prático e deliciosos para agradar em um almoço surpresa com a família ou naquele encontro com os amigos em casa, não tem outra: a torta de frango ganha disparada de outras receitas tradicionais nos quesitos praticidade, tempo de preparo e apreciação. Continue lendo

  • Frango Xadrez: Uma receita de dar água na boca!

    chinese-1273256_1920Existem atualmente tantas variações e receitas diferentes de Frango Xadrez, que fica difícil e até mesmo injusto denominar alguma como a mais original. A primeira receita de Frango Xadrez, teria sido inventada há centenas de Anos atrás por um governador da Província de Sichuan, na China, e se chamaria na verdade Gong bao. Isto porque esta é a origem de um prato chinês bastante parecido com o que chamamos de Frango Xadrez, conta-se então que ao chegar no Brasil, a receita que foi criada para agradar os visitantes do governador chinês recebeu o nome que conhecemos hoje devido ao uso de muitos ingredientes coloridos picados em cubinhos, criando na panela um tipo de estampa xadrez cheia de cores, sabores e aromas. Que tal conhecer agora uma versão deliciosa de Frango Xadrez para você preparar aí na sua casa? Confira: Continue lendo

  • 3 Deliciosas receitas de picolés caseiros para se refrescar

    popsicle-1482976_1280Nada como se refrescar em uma tarde quente com um delicioso picolé. Preparar o seus próprios picolés em casa é uma excelente forma de se refrescar em casa com economia, cada receita rende de 8 a 10 delícias geladas que vão tornar as suas tardes em família ou com os amigos muito mais agradável, sem contar que criar a sua própria versão de um produto industrializado pode ser muito mais saudável e ainda oferece a opção de customizar a sua receita, acrescentando os ingredientes que você mais gosta! Confira estas 3 receitas simples e deliciosas de picolés caseiros para você experimentar neste verão: Continue lendo

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